8月7日, 作為全面展示酒店行業前沿產品資訊和創新技術方案的華南酒店業博覽會（China Hospitality Expo）在廣州·廣交會展館盛大開幕。本屆博覽會共吸引了國內外650多個酒店業知名品牌實力入駐。展會第一天，1.2館-4.2館四個展館展廳人氣爆棚，領先的酒店產品技術琳瑯觸目，精彩活動貫穿始終，全方位譜寫酒店行業風韻華章。

        徜徉未來酒店體驗區  捕捉酒店行業時尚潮流科技

        智能化酒店作為未來酒店的發展趨勢，對于客房智能控制系統，物聯網、自動裝置等設施有著突破性需求。面對龐大而又急迫的市場需求，華南酒店業博覽會在展會重磅打造了“未來酒店體驗區”， 在物聯網、智能家居等領域深耕多年的小米、豐潤達，軟銀等企業，借助這一良好的貿易溝通平臺，展示了各品牌前沿的智能酒店解決方案和前端應用產品。

        首屆中國酒店業峰會  大咖聚慧洞察行業運營生態

        作為全面洞察酒店運營生態的高端聚會，中國酒店業峰會共舉辦7場專題論壇，邀請30余位演講嘉賓和逾500位行業觀眾“聚慧”現場。8月7日下午，《中國酒店市場：品牌差異化vs需求多元化》《從餐飲服務與日常運營的角度，締造“安心酒店”》《民宿的發展：“活下去”且“活出特色”——談供應鏈整合如何助力民宿發展》三場平行論壇先期舉辦，華美顧問集團首席知識官趙煥焱等大咖現場發表精彩講演，分享獨到見解。

        商務組團和配對  精準服務打造客戶尊享體驗

        在展會現場，來自馬來西亞商務酒店協會、中國酒店用品協會酒店采購委員會、廣東酒店行業協會、廣東旅游協會民宿分會、深圳市大鵬新區民宿協會、深圳市酒店業商會國際品牌酒店專業委員會等十余家海內外的專業買家強勢組團參加了本屆華南酒店展。展會首日200多位TAP特邀買家到場，享受到了展會提供的專屬通道、貴賓休息洽談室、定制商務配對等貴賓服務。買賣雙方交流渠道更精準暢通，帶動著展會成交量突破新高。

        展示酒店業獨特魅力  花式餐飲大賽一站式打盡

        致力于弘揚美食文化，展示廚師卓越廚藝的西廚大賽，吸引了上海明日廣場JW萬豪酒店行政總廚Luigi Coccimiglio、天津濱海喜來登酒店行政總廚邵楠、北京會議中心西餐廚師長李子峰等高級廚師參與角逐，用精湛的廚藝為到場嘉賓呈獻了一場色香味俱全的饕餮盛宴。黑杯國際咖啡大師競技賽是業內知名的重磅國際咖啡競技賽事，眾多業內實力選手現場炫技，為觀眾帶來更多不一樣的咖啡玩法。在經歷了首屆輝煌后，第二屆中國•亞太飲品大師賽實力歸來，產品更加豐富多元，參賽選手更是身懷絕技，表現不俗，整個比賽過程中調制出的各色飲品色味俱佳、極具誘惑力。

        特色休息區交流熱烈  餐飲沙龍酒會直擊行業潮流

        主辦方與享譽業內的CWS（China Wines & Spirits）協作，在展會現場的Bar Garden酒吧花園舉行大師班，并與魚眼兒咖啡、Arabica Roster、朗庭酒店下午茶等行業大咖近距離交流的coffee garden咖啡花園，讓觀眾收獲前沿新知和非凡體驗。

        此外，由酒店高層、決策人、投資人、行業協會和酒店供應商參與的三場高端交流也于今天全部舉辦。 “精品酒店與民宿行業交流午餐會” “星級酒店交流酒會” “遇見•廚師長交流酒會”三場特邀行業交流會，讓與會者在觥籌交錯中就餐飲服務端的質量進行探討，在輕松愉悅的氛圍建立了緊密聯系。

        五部門聯合打造盛會  助力廚具高端品牌重新塑造

        旨在提升商用廚具品牌建設的“中國商用廚具高端品牌萬里行”活動，繼北京站成功舉辦后，第二戰粵灣區推廣活動在華南酒店業博覽會開啟。此次活動由中華全國工商業聯合會廚具業商會等五部門聯合打造，將進行為期三天的廚具高端品牌現場展示和行業交流，促使全行業更好樹立品牌意識、 “智造”意識和綠色節能意識，助力廚具高端品牌健康持續發展。

        回顧華南酒店業博覽會首日盛況，展館人流涌動，展品多元時尚，展商觀眾交流密切，現場活動精彩深刻。8月8日，展會將進入第二天，更多主題活動、行業新品發布，將陸續與觀眾見面，希望有更多酒店行業人士持續關注華南酒店業博覽會，有機會到展會現場一攬行業前沿風采。